Одним из главных преимуществ выращивания алоэ вера являются мясистые листья, наполненные целебным гелем и соком.
Это растение известно своими полезными свойствами уже много лет. Оно не только эффектно смотрится, особенно в терракотовых горшках, но и обладает массой замечательных качеств. В этом материале подробно рассказывается о том, как правильно использовать, срезать и хранить листья алоэ вера.
Домашний экземпляр алоэ вера (на фото ниже) будет готов к активному сбору урожая примерно через 6 месяцев.
В настоящее время можно приобрести крупные отдельные листья в отделах свежих овощей и фруктов в крупных сетевых магазинах, на рынках или в специализированных точках продаж. Один такой лист стоит около 2 долларов и расходуется примерно за 2 недели.
Растения хорошо чувствуют себя даже в тесных горшках, но конкретно этот экземпляр уже нуждается в пересадке в емкость побольше. Для выполнения этой задачи потребуется посторонняя помощь.
Как срезать листья алоэ вера
Лист алоэ вера срезают острым ножом, после чего удаляют колючие края.
Чтобы растение выглядело эстетично, лист лучше срезать как можно ближе к основанию. Если срезать лист лишь частично, на месте среза образуется «шрам», который выглядит неестественно и портит внешний вид.
Для хранения лист оставляют целиком. В таком случае нужно закрыть только место среза, чтобы сохранить свежесть. По мере необходимости от листа отрезают нужную порцию — это позволяет экономно расходовать гель алоэ вера.
Для наружного применения используют лист вместе с кожицей: его натирают на нужный участок или выдавливают из него прозрачный гель и сок.
Для приготовления смузи предпочтительнее снимать кожицу. Мякоть нарезают кусочками, стараясь не задевать слой рядом с кожей.
Непосредственно под кожицей листа находится желтоватый латекс (алоин), который обычно выделяется при разрезе; использовать его не рекомендуется. Многие специалисты советуют избегать его попадания на кожу или в пищу.
Рекомендуется самостоятельно изучить этот вопрос и принять собственное решение. Также существуют противоречивые сведения об употреблении в пищу кожицы листа, поэтому каждый сам выбирает, как ему удобнее.
На только что срезанном листе алоэ виден желтоватый латекс, вытекающий из мякоти.
Лучшие способы использования листьев алоэ вера
1) Борьба с раздражением кожи
При любом раздражении на коже (сыпь, укусы насекомых, солнечные ожоги) рекомендуется протирать поврежденный участок срезанным листом алоэ вера.
Поскольку лист хранится в холодильнике, прохладный гель, выделяющийся из него, оказывает выраженный успокаивающий эффект.
2) Нанесение геля на лицо и шею
После того как нанесенный на кожу гель слегка подсохнет, сверху рекомендуется нанести увлажняющий крем или масло, а затем солнцезащитное средство. В регионах с жарким климатом использование защиты от солнца является обязательным этапом ухода за лицом.
3) Уход за волосами и кожей головы
Раз в месяц полезно обильно наносить гель алоэ вера на волосы и кожу головы, уделяя особое внимание кончикам.
Средство оставляют на волосах на час или даже на всю ночь перед мытьем головы. Для сухих и тонких волос этот метод позволяет значительно повысить уровень увлажненности.
4) Приготовление маски для лица
Гель выдавливают в небольшую емкость и смешивают с косметической глиной для создания маски.
Состав оставляют на коже на 10–30 минут, после чего смывают прохладной или теплой водой. Глина очищает, а алоэ увлажняет — это эффективный и бюджетный способ ухода за кожей лица и шеи.
Баночки глины хватает на 2 года, а при наличии дома алоэ вера такой уход становится практически бесплатным.
5) Уход за стопами
Листья алоэ вера можно применять и для ухода за кожей пяток.
В условиях жаркого и сухого климата кожа стоп часто пересыхает и начинает трескаться, что доставляет болезненные ощущения.
Перед сном рекомендуется наносить гель алоэ вера на стопы, после чего надевать тонкие хлопчатобумажные носки. Это простой и эффективный способ смягчить кожу за ночь.
6) Уменьшение отечности под глазами
Листья отлично справляются с отечностью в области глаз.
Иногда глаза выглядят припухшими из-за аллергии, воздействия ветра, недостатка сна или других факторов. Несколько кусочков алоэ (вместе с кожицей) стоит подержать в морозильной камере около 5 минут.
Затем, удобно расположившись, нужно приложить эти кусочки под глаза. Процедура длительностью около 5 минут освежает зону вокруг глаз и снимает отеки.
Это особенно приятно в жаркую погоду, когда температура на улице превышает 38°C.
7) Добавление геля алоэ вера в смузи
Кусочки геля можно добавлять в смузи перед взбиванием. Это отлично освежает и восполняет дефицит влаги, особенно в летний период.
Поскольку существуют разные мнения о том, как часто можно употреблять свежий гель в пищу, злоупотреблять этим способом не стоит.
Видеоинструкция по нарезке, использованию и хранению листьев алоэ вера
Как хранить листья алоэ вера
Чтобы лист алоэ вера оставался сочным и свежим, нужно правильно его хранить. Простой способ: обернуть место среза алюминиевой фольгой, закрепить резинкой, затем положить лист в большой полиэтиленовый пакет, плотно его свернуть и также зафиксировать резинкой.
Лист следует держать в холодильнике, отрезая от него кусочки по мере необходимости и каждый раз повторно упаковывая место среза.
В таких условиях срезанные листья алоэ остаются свежими около 2 недель. Хранить их дольше 3 недель не рекомендуется — они начинают терять свои свойства. Как и в случае с любыми натуральными продуктами, лучше использовать их как можно быстрее.
Если планируется использовать весь лист в течение 1–3 дней, его можно оставить при комнатной температуре (если в помещении не слишком жарко).
Вместо пакета можно использовать пищевую пленку. Также можно нарезать лист на порции и хранить их в стеклянной емкости с плотной крышкой — для некоторых этот способ оказывается удобнее.
Способ с фольгой и пакетом проверен временем и является наиболее оптимальным для сохранения свежести.
Что важно знать о листьях алоэ вера
При первом срезе свежего листа алоэ вера может ощущаться специфический резкий запах.
Это нормальное природное свойство растения, со временем запах выветривается. Листья, купленные в магазине, обычно не имеют такого резкого запаха, так как они успевают «отлежаться» во время транспортировки.
После того как гель нанесен на кожу, можно аккуратно нажать на кожицу ногтями, чтобы выдавить остатки сока. Важно использовать каждую каплю целебного средства.
Эксперименты с хранением алоэ в морозильной камере (в фольге в течение 5 дней) показали неудовлетворительные результаты: кожица стала мягкой, а гель и сок — водянистыми. Поэтому холодильник остается лучшим местом для хранения.
Алоэ вера прекрасно смотрится как комнатное растение или элемент садового декора. Но еще важнее его замечательные свойства: целебная сила и способность успокаивать кожу. Пришло время испытать пользу алоэ вера на себе!
