Горячий шоколад со свежей мятой
Снова наступает то время года, когда хочется уютно устроиться у камина с чашечкой восхитительного горячего какао.
Снова наступает то время года, когда хочется уютно устроиться у камина с чашечкой восхитительного горячего какао. Речь идет не о поддельном растворимом порошке. Этот рецепт горячего шоколада приготовлен из натуральных ингредиентов, включая свежую мяту из AeroGarden, молоко, сливки и шоколад. Он быстрый, легкий в приготовлении и подарит наслаждение вашим вкусовым рецепторам!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,5 чашки цельного молока
- 0,5 чашки сливок или молока жирностью 10-12%
- 8 крупных листьев мяты
- 70 граммов полусладкой шоколадной крошки
- 40 граммов темной шоколадной крошки
ИНСТРУКЦИИ:
В сотейнике среднего размера доведите молоко и сливки (или молоко жирностью 10-12%) до кипения. Положите порванные листья мяты в заварочное ситечко и дайте настояться в течение 10 минут. Снова доведите до кипения, затем перелейте жидкость в среднюю миску с шоколадной крошкой. Оставьте на 2 минуты. Перемешивайте, пока весь шоколад не растает. Разлейте мятный горячий шоколад по порционным стаканам. Украсьте свежими листьями мяты. Подавайте теплым.
Также можно добавить ликер Bailey’s для приготовления алкогольного горячего шоколада!
Порций: 2
