Tovala: когда доставка еды встречается с умной печью

Tovala: когда доставка еды встречается с умной печью

Сервис Tovala представляет собой гибрид службы доставки готовых наборов продуктов и умной бытовой техники. Эта система предлагает необычное видение будущего в кулинарии, где автоматизация приготовления пищи уже не является прерогативой научной фантастики. Хотя Tovala не является полноценным роботом-поваром в привычном смысле, она приближается к этому представлению, напоминая изобретения из старых научно-фантастических произведений или мультфильмов.

Основная идея Tovala проста: пользователь получает по почте коробку с полным набором ингредиентов, упакованных индивидуально, включая вакуумированные мясные или рыбные продукты. Внутри можно найти, например, куриную грудку в пармезановой корочке с фаршированными сыром ракушками и чесночным хлебом, или же куриную грудку тогараши со сладкой соевой лапшой.

Простота приготовления

Для приготовления блюд требуется минимальное количество действий: достаточно ножницами вскрыть небольшие пакеты с ингредиентами. Затем компоненты выкладываются в специальные алюминиевые лотки и помещаются в печь Tovala. Поднеся к лазеру на печи небольшой QR-код, система автоматически начинает процесс готовки, выполняя заранее запрограммированные шаги. Печь самостоятельно использует режимы пара, конвекции, гриля и выпечки, обеспечивая полноценное приготовление.

Ограничения и потенциал

Такой подход признан изобретательным, поскольку лишь немногие наборы для приготовления еды предлагают столь простое решение, при этом гарантируя свежеприготовленное блюдо. Однако, как отмечают эксперты, тестировавшие систему, печь Tovala имеет одно существенное ограничение: она способна приготовить только одну порцию за раз. Это сужает её целевую аудиторию до одиночных пользователей или пар, которые готовы принимать пищу по очереди.